13 Jul Receta de carrilleras estofadas bien fácil, bien buenas
La clave está en marinar las carrilleras durante un par de horas o mas en líquido que prefieras: cerveza, leche, vino con brandy, café...
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08 Jul Una receta de albóndigas fácil con la que acertarás
Hacer unas albondigas con las que te hagan la ola en casa, es sencillo. Esta es la receta de nuestras abuelas, pero ojo, la clave está en que queden jugosas y tiernas por dentro. Lo primero de todo es comprar una buenas pieza de carne...